Nasi Goreng adalah makanan yang sangat populer di semua kalangan masyarakat Indonesi, bahkan di dunia. banyak resep nasi goreng yang beraneka macam di seluruh Indonesia. Nah sekarang ini kita akan membuat nasi goreng jawa. Pasti teman-teman juga sering liat kan warung bakmi jawa yang banyak tersebar di Yogyakarta, Klaten dan Solo yang menyediakan menu nasi goreng jawa. oke ini lah resep nasi goreng jawa yang akan kita buat.
- Nasi Putih 600gr
- Telur ayam 1 butir
- Kecap manis
- Saos
- Daging ayam rebus ( Disuir-suir )
- Garam secukupnya
- Msg bila perlu
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 3 siung
- mrica bubu
- Cabe rawit sesuai selera
- Kemiri 1 butir
Baca Juga : Resep Ayam Goreng Kalasan Khas Yogyakarta
Blender bawang putih, bawang merah, garam, msg, cabe rawit kalo gak ada blender pakai cobek lebih nikmat.
Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan. Setelah panas, masukan bumbu yang sudah dihancurkan tadi tumis hingga harum.Setelah itu masukan terlur hancurkan dan masak sampai matang, lanjut masukan nasi adut-aduk sampai bumbu merata, masukan daging ayam rebus yang sudah di suwir lajut tambahkan kecap dan saos sesuai selera, masak aduk sampai bumbu merata, dija kurang garam dan msg tambahkan sesuai selera terahir tambahkan bubu mrica secukupnya.